Primi Piatti Archivi - Sidi Bu Thiene https://sidibuthiene.it/categoria-prodotto/primi-piatti/ Arabic Food Thiene Fri, 23 Jun 2023 14:45:48 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://sidibuthiene.it/wp-content/uploads/2021/09/cropped-cropped-cropped-white-logo-50x50.png Primi Piatti Archivi - Sidi Bu Thiene https://sidibuthiene.it/categoria-prodotto/primi-piatti/ 32 32 Cuscus di Manzo https://sidibuthiene.it/prodotto/cuscus-di-manzo/ Sat, 04 Jun 2022 19:08:50 +0000 https://sidibuthiene.it/?post_type=product&p=3326 Cuscus Manzo :  Cuscus preparato al vapore con metodo tradizionale, con 3 ore di cottura.

Nonostante la tradizionalità la ricetta è lievemente rivisitata per essere più gradevole ai gusti europei e non piccante.

Ingredienti modificabili: peperoni, ceci, piselli, zucchine, carote, patate e manzo

 

Per qualsiasi dubbio non esitare a chiamarci!

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]]> Cuscus Manzo :  Cuscus preparato al vapore con metodo tradizionale, con 3 ore di cottura.

Nonostante la tradizionalità la ricetta è lievemente rivisitata per essere più gradevole ai gusti europei e non piccante.

Ingredienti modificabili: peperoni, ceci, piselli, zucchine, carote, patate e manzo

 

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]]> Cuscus di Mare https://sidibuthiene.it/prodotto/cuscus-di-mare/ Sat, 14 May 2022 09:58:14 +0000 https://sidibuthiene.it/?post_type=product&p=3280 Cuscus di Stagione: cuscus preparato al vapore con metodo tradizionale, e 3 ore di cottura con un mix di verdure e un pizzico di spezie uniche. Questa è la versione ai frutti di mare del cuscus, è caratterizzato dal sugo preparato con l’aggiunta di mazzancolle, vongole, calamari e moscardini che donano al cuscus un gusto speciale.

Ingredienti: classico sugo base di verdure con un mix di spezie e mazzancolle, vongole, calamari e moscardini

Nonostante la tradizionalità la ricetta è lievemente rivisitata per essere più gradevole ai gusti europei e non piccante. (Possiamo farlo anche piccante, basta scriverlo nelle note)

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]]> Cuscus di Stagione: cuscus preparato al vapore con metodo tradizionale, e 3 ore di cottura con un mix di verdure e un pizzico di spezie uniche. Questa è la versione ai frutti di mare del cuscus, è caratterizzato dal sugo preparato con l’aggiunta di mazzancolle, vongole, calamari e moscardini che donano al cuscus un gusto speciale.

Ingredienti: classico sugo base di verdure con un mix di spezie e mazzancolle, vongole, calamari e moscardini

Nonostante la tradizionalità la ricetta è lievemente rivisitata per essere più gradevole ai gusti europei e non piccante. (Possiamo farlo anche piccante, basta scriverlo nelle note)

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]]> Sciek Sciuka alle salsicce https://sidibuthiene.it/prodotto/sciek-sciuka-alle-salsicce/ Thu, 17 Mar 2022 04:57:46 +0000 https://sidibuthiene.it/?post_type=product&p=2671

Conosciuto anche come Chackchouka oppure Ojja è un piatto Tunisino ( probabilmente un mix di orgini con la Palestina)  realizzato con pomodoro, cipolle, pepe, spezie, uova e salsicce di manzo. Esiste un piatto simile in Turchia chiamato “Menemen” e in America latina “Huevos Rancheros” .

Si mangia solitamente con il Pane Arabo

(come sempre potete modificare gli ingredienti, decidendo se averlo piccante oppure no)

 

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Conosciuto anche come Chackchouka oppure Ojja è un piatto Tunisino ( probabilmente un mix di orgini con la Palestina)  realizzato con pomodoro, cipolle, pepe, spezie, uova e salsicce di manzo. Esiste un piatto simile in Turchia chiamato “Menemen” e in America latina “Huevos Rancheros” .

Si mangia solitamente con il Pane Arabo

(come sempre potete modificare gli ingredienti, decidendo se averlo piccante oppure no)

 

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]]> Sciek Sciuka https://sidibuthiene.it/prodotto/sciek-sciuka/ Thu, 17 Mar 2022 05:49:35 +0000 https://sidibuthiene.it/?post_type=product&p=2667 Conosciuto anche come Chackchouka oppure Ojja è un piatto Tunisino ( probabilmente un mix di orgini come la Palestina) realizzato con pomodoro, cipolle, pepe, spezie, e uova. Esiste un piatto simile in Turchia chiamato “Menemen” e in America latina “Huevos Rancheros” .

Si mangia solitamente con il Pane Arabo

(come sempre potete modificare gli ingredienti, decidendo se averlo piccante oppure no)

 

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]]> Conosciuto anche come Chackchouka oppure Ojja è un piatto Tunisino ( probabilmente un mix di orgini come la Palestina) realizzato con pomodoro, cipolle, pepe, spezie, e uova. Esiste un piatto simile in Turchia chiamato “Menemen” e in America latina “Huevos Rancheros” .

Si mangia solitamente con il Pane Arabo

(come sempre potete modificare gli ingredienti, decidendo se averlo piccante oppure no)

 

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]]> Panino Kefta https://sidibuthiene.it/prodotto/panino-kefta/ Thu, 17 Mar 2022 04:44:43 +0000 https://sidibuthiene.it/?post_type=product&p=2663 Panino preparato con: pane arabo, polpette di manzo al sugo, insalata, pomodoro e cipolle fresche. Tutto preparato da noi dal pane alle polpette!
Con formaggio e piccante a scelta.

 

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]]> Panino preparato con: pane arabo, polpette di manzo al sugo, insalata, pomodoro e cipolle fresche. Tutto preparato da noi dal pane alle polpette!
Con formaggio e piccante a scelta.

 

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]]> Sciorba di Pollo https://sidibuthiene.it/prodotto/sciorba-di-pollo/ Tue, 23 Nov 2021 21:35:08 +0000 https://sidibuthiene.it/?post_type=product&p=2201 Minestra con verdure, pasta e manzo, classica cottura lenta con un mix di verdure e un pizzico di spezie uniche.<br>
Ingredienti: Prezzemolo, sedano, pasta, pomodoro, ceci, manzo, risoni e un pizzico di spezie e aglio

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]]> Minestra con verdure, pasta e manzo, classica cottura lenta con un mix di verdure e un pizzico di spezie uniche.
Ingredienti: Prezzemolo, sedano, pasta, pomodoro, ceci, manzo, risoni e un pizzico di spezie e aglio

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]]> Cuscus di Manzo (autunno-inverno) https://sidibuthiene.it/prodotto/cuscus-di-stagione/ Tue, 23 Nov 2021 21:10:56 +0000 https://sidibuthiene.it/?post_type=product&p=2198 Cuscus di Stagione:  Cuscus preparato al vapore con metodo tradizionale, con 3 ore di cottura. Per questa stagione il piatto è caratterizzato dalle cime di rape e dal manzo che trasformano completamente il cuscus con un gusto speciale.

Nonostante la tradizionalità la ricetta è lievemente rivisitata per essere più gradevole ai gusti europei e non piccante.

Ingredienti: peperoni, ceci, piselli, zucchine, carote, patate, cime di rape e manzo

 

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]]> Cuscus Manzo e cime di rape:  Cuscus stagionale da ottobre a maggio, preparato al vapore con metodo tradizionale, con 3 ore di cottura. Per questa stagione il piatto è caratterizzato dalle cime di rape e dal manzo che trasformano completamente il cuscus con un gusto speciale.

Nonostante la tradizionalità la ricetta è lievemente rivisitata per essere più gradevole ai gusti europei e non piccante.

Ingredienti: peperoni, ceci, piselli, zucchine, carote, patate, cime di rape e manzo

 

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]]> Cuscus di Pollo https://sidibuthiene.it/prodotto/cuscus-di-pollo/ Sun, 07 Nov 2021 14:03:13 +0000 https://sidibuthiene.it/?post_type=product&p=2156 Cuscus di pollo: cuscus preparato al vapore con metodo tradizionale, e 3 ore di cottura con un mix di verdue e un pizzico di spezie uniche. <br>
Questa è la versione più classica del cuscus. Nonostante la tradizionalità la ricetta è lievemente rivisitata per essere più gradevole ai gusti europei e non piccante. Il pollo e cotto assieme per renderlo più tenero e gustoso.
Ingredienti: peperoni, ceci, piselli, zucchine, carote, patate e pollo

 

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]]> Cuscus di pollo: cuscus preparato al vapore con metodo tradizionale, e 3 ore di cottura con un mix di verdue e un pizzico di spezie uniche. <br>
Questa è la versione più classica del cuscus. Nonostante la tradizionalità la ricetta è lievemente rivisitata per essere più gradevole ai gusti europei e non piccante. Il pollo e cotto assieme per renderlo più tenero e gustoso.
Ingredienti: peperoni, ceci, piselli, zucchine, carote, patate e pollo

 

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]]> Cuscus Vegetariano https://sidibuthiene.it/prodotto/cuscus-vegetariano/ Sun, 07 Nov 2021 13:43:06 +0000 https://sidibuthiene.it/?post_type=product&p=2145 Cuscus preparato al vapore con metodo tradizionale, e 3 ore di cottura con un mix di verdue e un pizzico di spezie uniche.
Questa è la versione più classica del cuscus. Nonostante la tradizionalità la ricetta è lievemente rivisitata per essere più gradevole ai gusti europei e non piccante.
Ingredienti: peperoni, ceci, piselli, zucchine, carote, patate

 

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]]> Cuscus vegetariano: il cuscus è preparato al vapore con metodo tradizionale, e 3 ore di cottura con un mix di verdue e un pizzico di spezie uniche.
Questa è la versione più classica del cuscus. Nonostante la tradizionalità la ricetta è lievemente rivisitata per essere più gradevole ai gusti europei e non piccante.
Ingredienti: peperoni, ceci, piselli, zucchine, carote, patate

 

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