Beshkutu, biscotti tipicamente tunisini realizzati tradizionalmente per il Eid (festa). Un gusto molto leggero e rilassante, ottimo con una bevanda calda o fredda, l’importante che sia delicata. Ingredienti: farina, zucchero, latte, uova, olio extra vergine d’oliva, lievito, acqua di mille fiori e un pizzico di frutta secca. Dentro ce ne sono circa 7 pezzi.
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